UNSER SAISONANGEBOT
Saisonangebote frischer Pasta für die Gastronomie
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Januar – Februar 2022
Winterzeit und Veganuary
Nur solange der Vorrat reicht!
Art.-Nr. 103215
Raviolacci gefüllt mit Cime di Rapa (Stängelkohl)
und Pecorino Romano DOP
Raviolacci ripieni di cime di rapa e pecorino romano DOP
Saucenvorschläge:
- mit gebratener Salsiccia in weißer Balsamicosauce
- mit Kräuter-Zitronenbutter
- mit gebratenen Kirschtomaten und Sardellen
Mit frischem Cime di Rapa aus Apulien
4 Stck.
ca. 50 g
60 %
5 Min.
3 kg / Karton
Veganuary 2022
Jedes Jahr starten viele Menschen mit einem veganen Monat in das neue Jahr – das ist gesund und umweltfreundlich.
In diesem Jahr heißt es auch bei uns: Veganuary 2022 – wir machen mit!
Bieten Sie Ihren Gästen im Januar unsere rein pflanzlichen Pasta-Spezialitäten an.
Art.-Nr. 103013
Ravioli gefüllt mit Kartoffeln, getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Kräutern
Ravioli ripieni con pomodori secchi, olive nere ed erbe aromatiche
Saucenvorschläge:
- mit Cherrytomatensauce und frischem Basilikum
- mit gerösteten Nüssen in Zitronensauce
Aus unserem Sortiment
15 Stck.
ca. 13 g
50 %
5 Min.
3 kg / Karton
Art.-Nr. 200080
Kartoffelgnocchi mit Rote Beete
Gnocchi di barbabietole rosse
Saucenvorschläge:
- in einer cremigen Kokossauce mit Cashewnüssen und Mangowürfeln
- in Sojacreme-Sauce mit gerösteten Pinienkernen
Aus unserem Sortiment und ideal für den Winter!
200 g
ca. 7 g
4 Min.
4 x 1 kg / Karton
Art.-Nr. 103008
Ravioli gefüllt mit Steinpilzen
Ravioli ripieni con porcini
Saucenvorschläge:
- in Rosmarin-Weißweinsauce und Kirschtomaten
- mit gebratenen schwarzen Oliven und Rucola
Neues Rezept, über 60 % Steinpilze in der Füllung
15 Stck.
ca. 13 g
50 %
5 Min.
3 kg / Karton
Legende
Frisch tiefgekühlt
Handgemacht
Frisch verpackt
Vegan
Gewicht pro Stück
Maße
Kochzeit
Empfohlene Portion
Ertrag nach dem Kochen
(Gewichtszunahme)
Füllungsanteil
Verpackungseinheit