„Le Corte“, die kurzen Nudeln
Unsere kurzen Nudeln
Kurz, aber oho! Denn auch hier kommt der Einsatz unserer Bronzematrizen voll zur Geltung und durch die große Oberfläche saugen auch die „Kurzen“ viel Sauce und damit Geschmack auf. Mit klassischen, aber auch mit ungewöhnlichen Formen und Zutaten.
Maccheroncini frisch
Art.-Nr.:
300090 Maccheroncini
ca. 1,5 g
ca. 40 mm lang, Ø 7 mm
ca. 3 Min.
+ 50 %
120 g
1 kg / Schale
Paccheri frisch
Art.-Nr.:
300110 Paccheri
ca. 10 g
ca. 55 mm lang, Ø 30 mm
ca. 4 Min.
+ 50 %
120 g
1 kg / Schale
Caserecce frisch
Art.-Nr.:
300080 Caserecce
ca. 2,5 g
ca. 65 mm lang
ca. 3 Min.
+ 50 %
120 g
1 kg / Schale
Fusilloni frisch
Art.-Nr.:
300130 Fusilloni
ca. 4,5 g
ca. 60 mm lang, Ø 17 mm
ca. 3 Min.
+ 50 %
120 g
1 kg / Schale
Frisch aus Italien beziehen wir zudem folgende kurze Pasta
Art.-Nr.:
360000 Orecchiette
ca. 1,5 g
ca. 20 mm
ca. 7 Min.
+ 25 %
120 g
10 x 500 g/Kt.
Legende
Gewicht pro Stück
Maße
Kochzeit
Empfohlene Portion
Ertrag nach dem Kochen
(Gewichtszunahme)
Füllungsanteil
Verpackungseinheit