Kürbisspezialitäten

Der Herbst steht vor der Tür und es ist wieder soweit: Unsere köstlichen Kürbisspezialitäten begleiten Sie und Ihre Gäste durch diese Jahreszeit. Nicht nur gesund und lecker, sondern auch eine heilende Wirkung wird dem Kürbis nachgesagt. Machen Sie den Herbst mit unseren Kürbisspezialitäten zu einem Geschmackserlebnis für Ihre Kunden.

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Gültig vom 1. September 2017 bis 30. Dezember 2017

Laden Sie sich hier das PDF herunter (2 Seiten), mit Saucenvorschlägen, Zubereitungsempfehlungen und weiteren Angaben:

Ravioli gefüllt mit Kürbis und Amaretti

Ravioli ripieni di zucca e amaretti

Saucenvorschläge:

• mit Ricotta, Walnüssen und frischem Thymian
• in Honig-Buttersauce
• in brauner Butter mit Parmesan-Käse

Tortellacci gefüllt mit Kürbis und gerösteten Kürbiskernen

Tortellacci ripieni di zucca e semi di zucca tostati

Saucenvorschläge:

• in einer Weißwein-Salbeisauce
• in Kürbiscremesauce
• auf Kürbisragout mit Zucchini

Ravioli gefüllt mit Kürbis und Amaretti

Ravioli ripieni di zucca e amaretti