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Datenschutz

Datenschutzerklärung

Verantwortliche Stelle im Sinne der Datenschutzgesetze, insbesondere der EU-Datenschutzgrundverordnung (DSGVO), ist:

Ignazio Arena

Mondo Pasta GmbH

Mertensstraße 65
D-13587 Berlin

Tel. +49 (0)30 33 77 48 90
Fax: +49 (0)30 33 77 48 91
info@mondopasta.de
www.mondopasta.de

Ihre Betroffenenrechte

Unter den angegebenen Kontaktdaten unseres Datenschutzbeauftragten können Sie jederzeit folgende Rechte ausüben:

  • Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten und deren Verarbeitung,
  • Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten,
  • Löschung Ihrer bei uns gespeicherten Daten,
  • Einschränkung der Datenverarbeitung, sofern wir Ihre Daten aufgrund gesetzlicher Pflichten noch nicht löschen dürfen,
  • Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten bei uns und
  • Datenübertragbarkeit, sofern Sie in die Datenverarbeitung eingewilligt haben oder einen Vertrag mit uns abgeschlossen haben.

Sofern Sie uns eine Einwilligung erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Sie können sich jederzeit mit einer Beschwerde an die für Sie zuständige Aufsichtsbehörde wenden. Ihre zuständige Aufsichtsbehörde richtet sich nach dem Bundesland Ihres Wohnsitzes, Ihrer Arbeit oder der mutmaßlichen Verletzung. Eine Liste der Aufsichtsbehörden (für den nichtöffentlichen Bereich) mit Anschrift finden Sie unter: https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html.

Zwecke der Datenverarbeitung durch die verantwortliche Stelle und Dritte

Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten nur zu den in dieser Datenschutzerklärung genannten Zwecken. Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte zu anderen als den genannten Zwecken findet nicht statt. Wir geben Ihre persönlichen Daten nur an Dritte weiter, wenn:

  • Sie Ihre ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt haben,
  • die Verarbeitung zur Abwicklung eines Vertrags mit Ihnen erforderlich ist,
  • die Verarbeitung zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich ist,

die Verarbeitung zur Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist und kein Grund zur Annahme besteht, dass Sie ein überwiegendes schutzwürdiges Interesse an der Nichtweitergabe Ihrer Daten haben.

Löschung bzw. Sperrung der Daten

Wir halten uns an die Grundsätze der Datenvermeidung und Datensparsamkeit. Wir speichern Ihre personenbezogenen Daten daher nur so lange, wie dies zur Erreichung der hier genannten Zwecke erforderlich ist oder wie es die vom Gesetzgeber vorgesehenen vielfältigen Speicherfristen vorsehen. Nach Fortfall des jeweiligen Zweckes bzw. Ablauf dieser Fristen werden die entsprechenden Daten routinemäßig und entsprechend den gesetzlichen Vorschriften gesperrt oder gelöscht.

SSL-Verschlüsselung

Um die Sicherheit Ihrer Daten bei der Übertragung zu schützen, verwenden wir dem aktuellen Stand der Technik entsprechende Verschlüsselungsverfahren (z. B. SSL) über HTTPS.

Newsletter

Auf Grundlage Ihrer ausdrücklich erteilten Einwilligung, übersenden wir Ihnen regelmäßig unseren Newsletter bzw. vergleichbare Informationen per E-Mail an Ihre angegebene E-Mail-Adresse.

Für den Empfang des Newsletters ist die Angabe Ihrer E-Mail-Adresse ausreichend. Bei der Anmeldung zum Bezug unseres Newsletters werden die von Ihnen angegebenen Daten ausschließlich für diesen Zweck verwendet. Abonnenten können auch über Umstände per E-Mail informiert werden, die für den Dienst oder die Registrierung relevant sind (Beispielsweise Änderungen des Newsletterangebots oder technische Gegebenheiten).

Für eine wirksame Registrierung benötigen wir eine valide E-Mail-Adresse. Um zu überprüfen, dass eine Anmeldung tatsächlich durch den Inhaber einer E-Mail-Adresse erfolgt, setzen wir das „Double-opt-in“-Verfahren ein. Hierzu protokollieren wir die Bestellung des Newsletters, den Versand einer Bestätigungsmail und den Eingang der hiermit angeforderten Antwort. Weitere Daten werden nicht erhoben. Die Daten werden ausschließlich für den Newsletterversand verwendet und nicht an Dritte weitergegeben.

Die Einwilligung zur Speicherung Ihrer persönlichen Daten und ihrer Nutzung für den Newsletterversand können Sie jederzeit widerrufen. In jedem Newsletter findet sich dazu ein entsprechender Link. Außerdem können Sie sich jederzeit auch direkt auf dieser Webseite abmelden oder uns Ihren entsprechenden Wunsch über die am Ende dieser Datenschutzhinweise angegebene Kontaktmöglichkeit mitteilen.

Verwendung von Google Analytics

Diese Website benutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc. (folgend: Google). Google Analytics verwendet sog. „Cookies“, also Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Webseite durch Sie ermöglichen. Die durch das Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung dieser Webseite werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Aufgrund der Aktivierung der IP-Anonymisierung auf diesen Webseiten, wird Ihre IP-Adresse von Google jedoch innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum zuvor gekürzt. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Im Auftrag des Betreibers dieser Website wird Google diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Webseite auszuwerten, um Reports über die Webseitenaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen gegenüber dem Webseitenbetreiber zu erbringen. Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt.

Die Zwecke der Datenverarbeitung liegen in der Auswertung der Nutzung der Website und in der Zusammenstellung von Reports über Aktivitäten auf der Website. Auf Grundlage der Nutzung der Website und des Internets sollen dann weitere verbundene Dienstleistungen erbracht werden. Die Verarbeitung beruht auf dem berechtigten Interesse des Webseitenbetreibers.

Sie können die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser-Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Website vollumfänglich werden nutzen können. Sie können darüber hinaus die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Webseite bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: Browser Add On zur Deaktivierung von Google Analytics.

Zusätzlich oder als Alternative zum Browser-Add-On können Sie das Tracking durch Google Analytics auf unseren Seiten unterbinden, indem Sie diesen Link anklicken. Dabei wird ein Opt-Out-Cookie auf Ihrem Gerät installiert. Damit wird die Erfassung durch Google Analytics für diese Website und für diesen Browser zukünftig verhindert, so lange das Cookie in Ihrem Browser installiert bleibt.

Verwendung von Matomo

Diese Website benutzt Matomo (ehemals Piwik), eine Open-Source-Software zur statistischen Auswertung von Besucherzugriffen. Matomo verwendet sog. Cookies, also Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen.

Die durch das Cookie erzeugten Informationen über Ihre Nutzung des Internetangebotes werden auf einem Server in EU gespeichert.

Die IP-Adresse wird unmittelbar nach der Verarbeitung und vor deren Speicherung anonymisiert. Sie haben die Möglichkeit, die Installation der Cookies durch Änderung der Einstellung Ihrer Browser-Software zu verhindern. Wir weisen Sie darauf hin, dass bei entsprechender Einstellung eventuell nicht mehr alle Funktionen dieser Website zur Verfügung stehen.

Sie können sich entscheiden, ob in Ihrem Browser ein eindeutiger Webanalyse-Cookie abgelegt werden darf, um dem Betreiber der Webseite die Erfassung und Analyse verschiedener statistischer Daten zu ermöglichen.

Verwendung von Scriptbibliotheken (Google Webfonts)

Um unsere Inhalte browserübergreifend korrekt und grafisch ansprechend darzustellen, verwenden wir auf dieser Website Scriptbibliotheken und Schriftbibliotheken wie z. B. Google Webfonts (https://www.google.com/webfonts/). Google Webfonts werden zur Vermeidung mehrfachen Ladens in den Cache Ihres Browsers übertragen. Falls der Browser die Google Webfonts nicht unterstützt oder den Zugriff unterbindet, werden Inhalte in einer Standardschrift angezeigt.

Der Aufruf von Scriptbibliotheken oder Schriftbibliotheken löst automatisch eine Verbindung zum Betreiber der Bibliothek aus. Dabei ist es theoretisch möglich – aktuell allerdings auch unklar ob und ggf. zu welchen Zwecken – dass Betreiber entsprechender Bibliotheken Daten erheben.

Die Datenschutzrichtlinie des Bibliothekbetreibers Google finden Sie hier: https://www.google.com/policies/privacy/

Verwendung von Google Maps

Diese Webseite verwendet Google Maps API, um geographische Informationen visuell darzustellen. Bei der Nutzung von Google Maps werden von Google auch Daten über die Nutzung der Kartenfunktionen durch Besucher erhoben, verarbeitet und genutzt. Nähere Informationen über die Datenverarbeitung durch Google können Sie den Google-Datenschutzhinweisen entnehmen. Dort können Sie im Datenschutzcenter auch Ihre persönlichen Datenschutz-Einstellungen verändern.

Ausführliche Anleitungen zur Verwaltung der eigenen Daten im Zusammenhang mit Google-Produkten finden Sie hier.

Google AdWords

Unsere Webseite nutzt das Google Conversion-Tracking. Sind Sie über eine von Google geschaltete Anzeige auf unsere Webseite gelangt, wird von Google Adwords ein Cookie auf Ihrem Rechner gesetzt. Das Cookie für Conversion-Tracking wird gesetzt, wenn ein Nutzer auf eine von Google geschaltete Anzeige klickt. Diese Cookies verlieren nach 30 Tagen ihre Gültigkeit und dienen nicht der persönlichen Identifizierung. Besucht der Nutzer bestimmte Seiten unserer Website und das Cookie ist noch nicht abgelaufen, können wir und Google erkennen, dass der Nutzer auf die Anzeige geklickt hat und zu dieser Seite weitergeleitet wurde. Jeder Google AdWords-Kunde erhält ein anderes Cookie. Cookies können somit nicht über die Websites von AdWords-Kunden nachverfolgt werden. Die mithilfe des Conversion-Cookies eingeholten Informationen dienen dazu, Conversion-Statistiken für AdWords-Kunden zu erstellen, die sich für Conversion-Tracking entschieden haben. Die Kunden erfahren die Gesamtanzahl der Nutzer, die auf ihre Anzeige geklickt haben und zu einer mit einem Conversion-Tracking-Tag versehenen Seite weitergeleitet wurden. Sie erhalten jedoch keine Informationen, mit denen sich Nutzer persönlich identifizieren lassen.

Möchten Sie nicht am Tracking teilnehmen, können Sie das hierfür erforderliche Setzen eines Cookies ablehnen – etwa per Browser-Einstellung, die das automatische Setzen von Cookies generell deaktiviert oder Ihren Browser so einstellen, dass Cookies von der Domain „googleleadservices.com“ blockiert werden.

Bitte beachten Sie, dass Sie die Opt-out-Cookies nicht löschen dürfen, solange Sie keine Aufzeichnung von Messdaten wünschen. Haben Sie alle Ihre Cookies im Browser gelöscht, müssen Sie das jeweilige Opt-out Cookie erneut setzen.

Einsatz von Google Remarketing

Diese Webseite verwendet die Remarketing-Funktion der Google Inc. Die Funktion dient dazu, Webseitenbesuchern innerhalb des Google-Werbenetzwerks interessenbezogene Werbeanzeigen zu präsentieren. Im Browser des Webseitenbesuchers wird ein sog. „Cookie“ gespeichert, der es ermöglicht, den Besucher wiederzuerkennen, wenn dieser Webseiten aufruft, die dem Werbenetzwerk von Google angehören. Auf diesen Seiten können dem Besucher Werbeanzeigen präsentiert werden, die sich auf Inhalte beziehen, die der Besucher zuvor auf Webseiten aufgerufen hat, die die Remarketing Funktion von Google verwenden.

Nach eigenen Angaben erhebt Google bei diesem Vorgang keine personenbezogenen Daten. Sollten Sie die Funktion Remarketing von Google dennoch nicht wünschen, können Sie diese grundsätzlich deaktivieren, indem Sie die entsprechenden Einstellungen unter http://www.google.com/settings/ads vornehmen. Alternativ können Sie den Einsatz von Cookies für interessenbezogene Werbung über die Werbenetzwerkinitiative deaktivieren, indem Sie den Anweisungen unter http://www.networkadvertising.org/managing/opt_out.asp folgen.

Änderung unserer Datenschutzbestimmungen

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen, z.B. bei der Einführung neuer Services. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.

Fragen an den Datenschutzbeauftragten

Wenn Sie Fragen zum Datenschutz haben, schreiben Sie uns bitte eine E-Mail oder wenden Sie sich direkt an die für den Datenschutz verantwortliche Person in unserer Organisation:

ds(at)it-service-ruhm.de

Die Datenschutzerklärung wurde mit dem Datenschutzerklärungs-Generator der activeMind AG erstellt.

Saisonangebot

Spargelspezialitäten 2020

Saisonal, beliebt und unglaublich lecker!

Mit hohem Spargelanteil

Solange der Vorrat reicht!

Neue Produkte

Innovative Pasta-Ideen für die Gastronomie

Uns gehen die Ideen nie aus, und wenn wir etwas neues kreiert, getestet und für gut befunden haben, möchten wir Ihnen auf dieser Seite unsere neuesten Produkte vorstellen. Schauen Sie immer wieder mal rein, es lohnt sich!

Neue Rezeptur ab September 2019:

Tortelloni (Sepiateig) gefüllt mit geräuchertem Wildlachs

Unsere Tortelloni mit geräuchertem Wildlachs werden ab sofort zusätzlich mit Mascarpone in der Füllung produziert. Dadurch ist die Füllung noch cremiger geworden. Der Preis bleibt jedoch unverändert.

Probieren Sie die neue Rezeptur aus ! 

Als hätten Sie es selbst gemacht

AGB

Allgemeine Geschäftsbedingungen

  1. Preise
    Alle Angebote sind freibleibend. Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren frühere Angebote ihre Gültigkeit. Änderungen der Preise sind freibleibend. Die Preise verstehen sich – wenn nicht anders erwähnt, exklusive 7 % MWSt. ab Lager Berlin.Die Entsorgungsvergütung für Transportverpackung ist in unseren Preisen enthalten. Lieferung: auf Gefahr des Käufers, auch bei frachtfreier Versendung.
  2. Zahlung
    Alle Lieferungen erfolgen unter erweitertem Eigentumsvorbehalt bis zur vollständigen Bezahlung. Die gelieferte Ware, bzw. bei Weiterverkauf der Gegenwert, bleibt bis zur restlosen Begleichung des Rechnungsbetrages unser Eigentum mit den evtl. Rechten der §§ 43, 46, KO.
    Die Ware darf vor voller Bezahlung weder verpfändet noch übereignet werden.
    Der Rechnungsbetrag ist mit Eingang der Rechnung, frühestens jedoch mit der Lieferung der Ware fällig. Zahlbar netto ohne Abzug. Stundungszusagen bedürfen der schriftlichen Bestätigung der Gesellschaft. Ist eine Zahlung nicht binnen einer Frist von 7 Tagen oder nach dem vereinbarten Zahlungsziel nach Eingang der Rechnung bzw. Lieferung der Ware beim Verkäufer eingegangen, oder wird eine Lastschrift oder ein Scheck zu Lasten des Käufers von dessen Bankinstitut nicht eingelöst, so ist der Verkäufer berechtigt, zur Deckung der bei ihm entstehenden Zinsen und Kosten vom Käufer ohne weiteren Nachweis Zinsen und Mahnkosten zu verlangen. Bei Zahlungsverzug bzw. Zahlungseinstellung sind sofort noch alle nicht bezahlten Rechnungen fällig. In diesem Falle ist der Verkäufer außerdem berechtigt, von bestehenden Aufträgen ohne besondere Anzeige zurückzutreten.
    Banklastschriften und Schecks gelten erst als Zahlung nach ihrer Einlösung.
  3. Mängelrüge
    Mängel können von uns nur anerkannt werden, wenn sie innerhalb von 24 Stunden nach Empfang oder spätestens 24 Stunden nach entdecken erkennbarer Mängel der Ware fernschriftlich oder telefonisch eingehen. Der Käufer verpflichtet sich eine versehentliche Herausgabe, Weiterverarbeitung oder Weiterveräußerung mangelhafter Ware zu verhindern. Der Käufer verpflichtet sich weiter die Ware ordnungsgemäß zu lagern und gemäß unseren Weisungen zu verfahren. Bei Reklamationen ist die Chargennummer der reklamierten Ware immer anzugeben.Bei Streik, »höherer Gewalt«, Betriebsstörungen oder infolge solcher Umstände, die der Verkäufer nicht zu vertreten hat oder mit denen der Verkäufer nicht zu rechnen braucht, ist der Verkäufer berechtigt, die Lieferung insoweit hinauszuschieben, als es durch diese Umstände unvermeidlich ist, oder vom Kontrakt zurückzutreten, ohne dass der Käufer Schadenersatzansprüche wegen Nichterfüllung geltend machen kann.
  4. Gerichtsstand
    Erfüllungsort und Gerichtsstand für Verkäufer und Käufer ist Berlin.
  5. Schlussbestimmung
    Sollten eine oder mehrere Bestimmungen dieser Geschäftsbedingungen ungültig werden, so werden die übrigen Bestimmungen hierdurch nicht berührt. Käufer und Verkäufer sind in diesem Falle verpflichtet, die ungültige Bestimmung durch eine solche zu ersetzen, die der ungültigen wirtschaftlich möglichst nahe kommt. Im Falle der Kollision zwischen Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Verkäufers und ausdrücklich vereinbarten Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Käufers haben die Allgemeinen Geschäftsbedingungen des Verkäufers den Vorrang.
  6. Bestellungen über Whatsapp! – Worum geht es? Über den WhatsApp® Messenger bieten wir unseren Kunden einen innovativen Weg für ihre Bestellungen an.Sie erreichen uns per WhatsApp unter:  0151 640 623 58.Ihre Daten werden nur zum Zwecke der Bestellung gespeichert, eine Widerrufung der Speicherung der Daten erfolgt über diese Nummer und Sie werden umgehend gelöscht! Eine Weitergabe von Ihren Daten durch unsere Firma erfolgt nicht!Die AGB´s von WhatsApp® und Facebook® sind zu beachten! Sie haben diese mit der Installation von WhatsApp® akzeptiert!*AnmeldebedingungenSchreiben Sie uns Einmalig per WhatsApp unter der Nummer 0151 640 623 58:
    1. Vorname (z.B. Max), Name (z.B. Mustermann), Position (z.B. Inhaber oder Koch), Kundennummer/o. Name und genaue Adresse des Restaurants
    2. Dazu schreiben: „ Start Mondo Pasta“.
    3. Nach Erhalt der Bestätigung durch das „Daumenhoch“ Symbol dürfen Sie schon

    Ihre Bestellungen per WhatsApp schicken.

     

    Achtung: bei unvollständigen Angaben wird die Registrierung nicht stattfinden. Sie werden in diesem Fall innerhalb von 24 Stunden durch unser Verkaufsteam kontaktiert.

    ** Bestellbedingungen

    Um Fehler zu vermeiden, sollte die Bestellung enthalten:

    1. Die Artikelnummern oder wenn nicht vorhanden, die genaue Form (Ravioli bzw. Ravioloni bzw. Tortelloni bzw. Tortellacci etc.) und die genaue Füllung (z.B. Ricotta und Spinat bzw. getr. Tomaten und Mozzarella etc.) und ob Tiefgekühlt oder Frisch
    2. Die Menge für jeden Artikel:

    Kilogrammweise (Kg) für frische Ware oder Kartonweise (Kt) für tiefgekühlte Ware

    1. Ihren gewünschten Liefertermin

     

    Achtung: Wenn die Bestellung erfolgreich bearbeitet wurde, erhalten Sie als Bestätigung das „Daumenhoch“ Symbol  .

    Bei unvollständigen Angaben wird die Bestellung nicht bearbeitet, aber Sie werden von uns kontaktiert und zum nächstmöglichen Termin beliefert.

    Wie funktioniert es?

    Unsere WhatsApp Nummer speichern und sich das erste Mal anmelden(*). Nach Erhalt der Bestätigung durch das „Daumenhoch“ Symbol  dürfen Sie schon bestellen(**) ganz unkompliziert, danach ist eine Angabe Ihres Namens oder des Restaurantnamens nicht mehr notwendig.

Über uns

Familie Arena

Über uns

Die Geschichte von Mondo Pasta hat ihren eigentlichen Ursprung in Paternò, einem kleinen Ort bei Catania in Sizilien. Dort belieferte bereits in den 50er, 60er und 70er Jahren der Großvater von Ignazio Arena, dem Inhaber und Geschäftsführer von Mondo Pasta, die Restaurants der Gegend mit frischer Pasta. So wuchsen der Vater und später der Enkel schon mit den besten Originalrezepten der italienischen Pasta-Küche auf.

Ignazio Arena sammelte in den 90er Jahren als Koch in Italien wie auch in Deutschland wertvolle Erfahrungen.

Sein Fazit daraus lässt sich in einem Satz zusammenfassen:

Gäste kommen nur zurück, wenn das Essen (und der Preis) gut sind.

Deshalb gibt es für uns keine Alternative. Gutes Essen besteht aus guten Zutaten und wir wissen, welche wir brauchen. Aus diesem Grund haben wir in ganz Italien nach Zutaten gesucht, um unsere Pasta einzigartig, besonders und traditionell zu machen.

Wir möchten unserer Pasta das klassische italienische Flair geben und gleichzeitig unsere Kreativität einfließen lassen, denn daraus entstehen innovative Pasta-Ideen.

Jedoch haben wir nicht vergessen, dass wir – und Sie – ein Unternehmen führen! Dass unser Unternehmen nur dann funktioniert, wenn unsere Kunden unsere Produkte kaufen und verkaufen können.

Deshalb investieren wir in die Qualität unserer Pasta und in bessere Herstellungsmethoden. Wir arbeiten hart, um Wege zu finden, damit Sie unsere Pasta in nur dreieinhalb Minuten servieren können – und Ihre Gäste immer wieder kommen!

Ihr Ignazio Arena und das gesamte Mondo Pasta Team

Ignazio Arena Mondopasta

Mondo Pasta Pastamanufaktur

BESTE ZUTATEN –

SCHONENDE HERSTELLUNG

Liebe Kunden,

wir sind endlich wieder täglich für euch da.

Ihr erreicht uns zu unseren Bürozeiten:

Montag bis Donnerstag von 8:00 bis 17:30 Uhr

Freitag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr

 

Wir freuen uns außerdem euch wieder vorerst dreimal die Woche beliefern zu können !

Bitte beachtet die folgenden Liefertage:

 

Dienstag: Berlin Zentrum sowie der Berliner Süden, Potsdam, Werder und Umgebung

 

Donnerstag: Berlin Zentrum, Marzahn-Hellersdorf, Treptow-Köpenick, Lichtenberg, Schönefeld sowie Reinickendorf und Oranienburg

 

Freitag: Berliner Zentrum und Umgebung

 

Der Versand über die Spedition Dachser findet immer mittwochs statt.

 

Gemeinsam schaffen wir den Neuanfang!

 

 

Mondo Pasta – Innovative Pasta-Ideen für die Gastronomie!

Frische Nudeln von besonderer Qualität mit 100% Hartweizengrieß aus Italien!

Unsere Pasta-Manufaktur produziert in Berlin exklusive Pasta mit besten Zutaten und speziellen Herstellungsverfahren. Wir liefern an Restaurants, Hotels, Caterer und ausgewählte Handelsunternehmen – deutschlandweit und auch ins Ausland.

Derzeit sind wir dabei, unsere Webseiten zu überarbeiten, damit Sie Ihre Wunschprodukte schneller finden, gezielter auswählen und einfacher bestellen können.

Unser Monatsangebot haben wir Ihnen hier schon einmal bereitgestellt, durch Klicken auf die Produkte können Sie direkt per Mail bestellen:

Bei dieser Gelegenheit möchten wir Ihnen auch unsere neuen Produkte vorstellen, z.B. unsere veganen Sorten. Weitere Infos finden Sie auch in unserem „Blog“ oder auch auf unserer Facebookseite.

NEHMEN SIE KONTAKT ZU UNS AUF:

Die 6 wesentlichen Besonderheiten unserer Pasta:

1.
Für die Herstellung unserer handgemachten Pasta verwenden wir ausschließlich hochwertigen Hartweizengrieß aus Italien.

2.
Vollei von Maishühnern sorgt für einen dünnen und elastischen Teig.

3.
Durch Bronzematrizen wird die Oberfläche der Pasta rau und porig und kann so jede Sauce perfekt aufehmen.

4.
Wir trocknen unsere Pasta nicht. Dadurch muss sie beim Kochen nicht mehr so viel Wasser aufnehmen und es bleibt „mehr Platz“ für die Füllung.

5.
Für die Füllung verwenden wir nur sorgfältig ausgesuchte Rohstoffe, z.B. Käsespezialitäten aus Italien wie Grano Padano DOP, Pecorino DOP, frischer Ricotta-Käse oder 6 Monate gereifter Ziegenkäse aus Sardinien, frische Kartoffeln oder Steinpilze aus Bayern uvm.

6.
Die Grundprodukte werden schonend gedämpft, gebraten oder geschmort und so geschnitten, dass es eine qualitativ hochwertige, weiche und stückige Füllung ergibt.

Und diesen Unterschied werden Ihre Gäste schmecken!

So, als hätten Sie es selbst gemacht!

Frische Pasta Ravioli © Mondo Pasta
Frische Pasta Rote Gnocchi Moehren © Mondo Pasta